Was macht Leinenservietten so besonders?
Leinenservietten erfreuen sich (nicht nur) in der gehobenen Gastronomie großer Beliebtheit. Ihre natürliche Eleganz, Langlebigkeit und Umweltfreundlichkeit machen sie zu einem besonderen Highlight bei jedem Essen. Dabei spielt die unscheinbare Leinenserviette eine weitaus wichtigere Rolle als nur ihre Funktion des Auf- und Wegwischens. Sie ist eine subtile, aber wirkungsvolle Geheimwaffe im Arsenal der Haute Cuisine. Doch was genau macht...
